Рецепт приготовления вкусных слоистых булочек из дрожжевого теста.

В просеянную муку добавить дрожжи сахар и соль, перемешать. Добавить яйцо, теплую

воду и замешивать тесто до однородной массы. Добавить растительное масло. Замесить.

Тесто переложить в стеклянную посуду, накрыть и поставить в холодильник на 90 минут.

Готовое тесто разделить порционно и раскатать в очень тонкие пласты посыпая сахарной

пудрой и смазывая маслом. Пласты скатать в рулетики и свернуть на противне в улитку.

Дать постоять 15 минут. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180*С.