Смешайте в миске муку с солью и содой. Добавьте клюкву и розмарин. Добавьте пахту и

перемешайте, пока не получится мягкое тесто. Немного вымесите тесто на присыпанной мукой

поверхности и придайте ему круглую форму диаметром 15 см. Выложите на противень, покрытый

бумагой для выпечки и сделайте глубокий, крестообразный надрез.

Выпекайте 15 минут в духовке при температуре 220*С, затем уменьшите до 200*С и выпекайте

еще 20-25 минут.

Дайте хлебу остынуть