Печенье постное

В муку добавляем сахар, разрыхлитель и ванильный сахар, перемешиваем. Добавляем холодную воду и масло, замешиваем тесто. Раскатываем тесто и вырезаем стаканом печенье. Выпекаем при температуре 180*С - 10 минут, уменьшаем температуру до 170*С и выпекаем до готовности.