Необычный и очень вкусный десерт Кофейный КРЕМ - КАРАМЕЛЬ! Советую приготовить, это очень просто!

РЕЦЕПТ

для карамели:

- вода - 2 ст.л.

- сахар - 6 ст.л.

для крема:

- сахар - 6 ст.л.

- молоко - 250 мл

- сливки 30-35% - 250 мл

- ванильный экстракт - 1 ч.л. или ванилин 1 пакетик

- кофе - 1 ч.л.

- яйца 2 шт, и желток 3 шт.

Выпекать в духовке на водяной бане 40-45 минут при 160 град