ЗАВАРНОЙ КАРАМЕЛЬНЫЙ КРЕМ РЕЦЕПТ ДЛЯ ЭКЛЕРОВ, НАПОЛЕОНА И БИСКВИТА

ЗаварнойКрем рецепт ПОЗИТИВНАЯ КУХНЯ Заварной Карамельный Крем #КарамельныйКрем. Для карамельного заварного крема:

500 мл молока

70 г сахара

60 г кукурузного крахмала

2 шт. яйца

1 ч.л. ванильного экстракта

120 г сливки 33%

150 г сахара

150 г сливочного масла (комнатной температуры)