Как приготовить творожно-кокосовый пирог. Чизкейк.

Для основы:

Сливочное масло – 100 гр.

Соль – щепотка

Мука – 220 гр. (1 полный стакан)

Разрыхлитель – 1 ч. ложка

Сахар - 3 ст. ложки

Яйцо куриное – 1 шт.

Сметана – 1 ст. ложка

Для начинки:

Творог – 700 гр.

Сметана – 200 гр.

Сахар – 130 гр. (6 ст. ложек)

Яйца куриные – 3 шт.

Крупа манная – 3 ст. ложки

Кокосовая стружка – 80-100 гр.

Приятного аппетита !!!