СЛИВОЧНЫЙ ДЕСЕРТ С ФРУКТАМИ

У меня так случилось, что остались кое-какие компоненты от предыдущей выпечки. Идею подсмотрела и собрала такой вот десерт.

Ингредиенты для приготовления Сливочный десерт с фруктами

печенье савоярди 26 шт

крем-сыр сливочный 300 г

шоколад белый 50 г

желатин 15 г

сахарная пудра 3 ст. л.

сливки для взбивания 200 г

яблоки 4 шт

груша 2 шт

сахарная пудра 150 г

для фруктовой прослойки

цедра лимона 1 шт

лимонный сок 0.5 шт

масло сливочное 50 г