Сахарный пирог безумно вкусный и простой

Для пирога:

Молоко – 200 мл.

Сахар – 1 ст. ложка

Дрожжи сухие – 1 пакетик (11 гр.) или 20 гр. свежих

Сливочное масло размягчённое – 200 гр.

(Можно использовать растительно-сливочную смесь или маргарин)

Ванильный сахар – 1 пакетик

Соль - щепотка

Яйца куриные – 4 шт.

Мука – 500 гр.

Для сахарной корочки:

Сливочное масло холодное – 100 гр.

Сахар – 200 гр.

Ванильный сахар – 1 пакетик

Для пропитки:

Сливки – 400 мл.

Сливки рекомендуются 20 % жирности, я использовала 10 % и тоже было вкусно.

Здесь приведена двойная норма и я тоже готовила по двойной норме.

Размер моей формы 22Х30 см.

Желаю удачи!