Если вы любите мягкие и шоколадные пряники, то это как раз они. И еще достоинство их в том, что они легко готовятся из простых и недорогих продуктов.

Тесто для шоколадных пряников

Мука – 900 гр.

Какао порошок – 3-4 ст. ложки

Пищевая сода – 1 ч. ложка

Разрыхлитель – 1 пакетик (15-18 гр.)

Сахар – 450 гр.

Соль – 0,5 ч. ложки

Яичные желтки – 2 шт.

Молоко – 500 мл.

Растительное масло – 70 мл.

Выпекать при 180 С 20-25 минут

Глазурь для пряников

Сахарная пудра – 200 гр.

Яичные белки – 2 шт.

Лимонная кислота – на кончике ножа

или сок четверти лимона