Совершено простой и легкий тортик для домашнего чаепития. Бисквит, который называют «Шоколад на кипятке» и обыкновенный сметанный крем. Готовится легко и просто без всяких прибамбасов.

Бисквит «Шоколад на кипятке»:

Мука - 2,5 стакана (250 мл)

Какао - 6 столовых ложек

Сахар – 1-1,5 стакана (250 мл)

Ванильный сахар – 1 пакетик

Соль – 1/2 ч. ложки

Вода кипяток - 1 стакан (200 мл) + 1 ст. ложка уксуса

Растительное масло без запаха - 100 г (0,5 стакана 250 мл)

Молоко - 1 стакан (250 мл)

Яйца куриные - 2 шт.

Сода - 1 ч. ложка

Разрыхлитель - 1 пакетик (15-18 г)

В мультиварке: на функции выпечка 45 минут + оставить на подогреве еще на 15 минут, или как Вы привыкли и обычно печете в своей мультиварке.

В духовке: первые 30 минут при 200 С + 30 минут при 160 С, но всё же ориентируйтесь по своей духовке.

Сметанный крем:

Сметана любой жирности – 800 г

Сахар – 5-6 столовых ложек

Ванильный сахар – 1 пакетик

Загуститель для сметаны – 1 пакетик