РЕЦЕПТ торта :

Шоколадный бисквит :

3 яйца

0,5 п. ванилина

120 гр сахара

100 гр муки

20 гр какао

Выпекаем 30 минут при 180*

Пропитка: кремовый ликёр+вода

Песочные коржи :

2 желтка

200 гр растопленного сливочного масла

2 ст.л. сметаны

350 гр муки

Безе:

2 белка

200 гр сахара

150 гр измельчённых орехов

Выпекаем 4коржа и безе 15 минут 180*

Сметанный крем :

300 мл жирной домашней сметаны

120 мл молока

3 ст.л. сахарной пудры

Масляный крем :

200 гр масла