Овсяное печенье по ГОСТу. Очень вкусное и ароматное, как в детстве. Рецепт без яиц.

На 20 печенек понадобится:

масло - 99г

овсяная мука - 85г

пшеничная мука - 198г

сахар - 147г

изюм- 10г

корица - 4г

вода - 40г

патока (или варенье) - 17г

соль - 2,5г

сода - 2 г

лимонная кислота - 1 г

ванилин - 0,4 г