КУКУРУЗНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Мягкое печенье с кукурузной мукой, аппетитного солнечного цвета, как будто приготовлено на желтках домашних яиц.

Тесто из кукурузной муки:

Творог – 200 г

Масло сливочное – 200 г

Яйца – 4 шт.

Сахар – 200 г

Ванильный сахар – 1 пакетик

Соль – 0,5 ч. ложки

Разрыхлитель – 18 г (1 пакетик)

Мука кукурузная (мелкого помола) – 330-350 г (2 стакана)

Мука пшеничная – 400 г (2 полных стакана)

Присыпка для печенья:

Орехи, семечки, кунжут, мак… или просто сахар