Яблоки ранетки маленькие и вкусные, они даже похожи на черешню, а варенье из них получается прекрасного янтарного цвета. Для приготовления этого лакомства Вам необходимо иметь: 2,4 кг сахара, 2 кг ранеток, 5 гр лимонной кислоты, 500 мл воды. Обратите внимание, что яблочки необходимо собирать прямо с хвостиками, чтобы из легко можно было кушать в дальнейшем. А еще яблоки нужно будет проварить два раза.