Я приготовила зефир из настоящих яблок и добавила немного клубничного джема. Получилось очень вкусно:)

Рецепт Ниже под Видео!!!

Зефир

Яблоки очищенные 300 гр

Сахар 180-250 гр. ( кто как любит)

Клубничный джем 160 гр

Белок 1 шт

Инвертный сироп 100 гр

Агар- агар 8 гр

Ваниль

Сахарная пудра 4 ст. ложки

Кукурузный крахмал 2 ст. ложки