Нежное тесто, воздушная начинка, таких сочников в магазине не купишь

Рецепт Ниже под Видео!!!

Сливочное масло 70 гр.

Сметана 4 ст.л.

Мука 400 гр

Сахар ст.

Соль щепотка

Яйцо 1 шт.

Сода ч. л.

Для начинки

Творог 150 гр

Сахар 2 ст.л.

Сметана 1 ст.л.

Яичный белок 1 шт.

Мука 1 ст.л.