Торт по этому рецепту получается не только красивым, но и очень вкусным. Бисквит сочный, легкий и ароматный, а сам торт Красный Бархат выглядит великолепно.

Мука 340 гр

Сахар 300 гр

Какао 1 столовая ложка

Соль 1/4 чайной ложки

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Сода 1 чайная ложка

Яйца 3 шт

Масло 300 гр

Кефир 3/2%. 200 мл

Сливки 33%. 80 гр

Краситель 2 чайные ложки

Сливочное масло 100 гр

Сахарная пудра 100 гр

Сыр Филадельфия 350 гр