Простой творожный кекс быстро и вкусно. Кекс получается с хорошей текстурой, не влажный и не сухой, с творожным вкусом и ароматом, к тому же красиво смотрится на срезе.

Ингредиенты:

Мука – 250 г

Разрыхлитель – 15 г

Сливочное масло – 100 г

Сахар – 200 г

Ванильный сахар – 1 пакетик

Соль – 1/3 ч. л.

Яйца – 3 шт.

Творог – 200 г (у меня жирностью 5%)

Какао – 3 ст. л. (по желанию)

Сахарная пудра для украшения