Ароматный кекс для любителей выпечки с лимоном. Как и все кексы готовить его не сложно, а результат порадует.

Рецепт лимонного кекса:

Сливочное масло – 250 г

Сахар – 250 г

Ванильный сахар – 1 пакетик

Соль - щепотка

Яйца куриные – 7 шт.

Мука – 370 г

Крахмал – 60 г

Разрыхлитель – 15 г

Цедра двух лимонов

Сок лимона - 60 мл

Коньяк – 1 ст. л. (можно пропустить)

Сахарная пудра для украшения