Как сварить варенье из черной смородины

Когда мы болеем, на помощь всегда придет какое-нибудь варенье из лечебных ягод. Одними из таких являются малина и смородина. Предлагаем Вам приготовить вкусное полезное варенье из черной смородины. Вам понадобится: 5 кг черной смородины, 5 кг сахара, 7,5 стаканов воды. Сначала варим сироп, а затем добавляем в него ягоды. Получившуюся смесь оставляем на сутки. Спустя сутки провариваем варенье снимая пенку.